Las Limoneras, Blanquillas y Conferences son las variedades reinas de la Denominación ‘Peradelleida’. Calibre, dulzor y color se miden de forma rigurosa por los péritos agrícolas para definir el punto óptimo de cosecha.
Las peras Limoneras tienen una piel verdosa o amarilla al madurar, de carne blanca y granulosa al paladar.