Las Limoneras, Blanquillas y Conferences son las variedades reinas de la Denominación ‘Peradelleida’. Calibre, dulzor y color se miden de forma rigurosa por los péritos agrícolas, para definir el punto óptimo de cosecha.
Las peras Blanquillas son de piel fina, de carne blanca y muy suave al paladar.