Pepino: con una piel fuerte de superficie acanalada
El pepino es de color externamente verde oscuro, característico de la variedad, y carne de color blanquecina verdosa.
Estos frutos largos (25-35 cm) y ahusados (3-5 cm de diámetro), con una piel fuerte de superficie acanalada, y una carne densa con cavidad seminal muy compacta, poseen un aroma fresco y aromático, característico de la variedad.
Su sabor es dulce y fresco, con valores ºBrix entre 7-9 en frutos maduros.