Paraguayos de Extremadura: se comercializan durante junio y julio
El paraguayo podría definirse como un melocotón de forma plana, achatada. Es un fruto muy dulce y de textura muy crujiente, lo que hace que no chorree en la boca, resultando jugos al mismo tiempo. Al igual que la platerina, destaca por las ventajas logísticas relacionadas con su forma plana (embalaje y transporte más práctico). Su forma también hace que el consumo resulte más práctico, y además muy atractivo para los niños.