Cebollas troceadas en dados de diferente tamaño cocidas en su jugo y envasadsa en bolsas asépticas. Se trata de un producto elaborado a base de cebolla fresca. El fruto empleado es sano, sin ningún tipo de enfermedad parásita, microbiana o bacteriológica. El resto de ingredientes empleados reune también todos los parámetros de calidad exigidos de acuerdo con su naturaleza.
Forma de presentación: cubos de 12 x 12 mm.
Conservación a temperatura ambiente, en un lugar limpio y seco. Una vez abierto el envase es necesario mantener el producto en refrigeración entre 2-4 °C y consumir en los siguientes 10 días.