Halcon Foods, S.A. (cofrusa) - Otras verduras cocinadas
Barquetas: platos que aúnan tradición y modernidad
En Halcon Foods apuestan por formatos vanguardistas. Buena muestra de ello son las barquetas, seleccionadas en el WellFood Forum de Anuga. Básicamente platos que aúnan tradición y modernidad.
Las barquetas se han concebido como respuesta a las actuales demandas de los consumidores, que exigen visibilidad del producto, fácil uso, almacenamiento y ligereza.
En concreto, se presentan más de ocho variedades que completan la siguiente gama: alcachofas aliñadas, corazones de alcachofa al natural, alcachofas en ensalada, pimientos asados enteros, pimientos asados en tiras, ensalada de pimientos y cebolla, alcachofas en ensalada, menestra de verduras y escalivada (ensalada de verduras asadas).