Compañía Oleícola S. XXI, S.L. (La Chinata) - Aceite de oliva virgen extra
La Chinata
Aceites de oliva virgen extra: de la Sierra de Gata
Aceite de oliva virgen extra es el zumo de aceitunas recogidas en la Comarca de la Sierra de Gata, en el noroeste de la provincia de Cáceres. Las aceitunas que se recogen están en su grado de maduración óptimo, limpias, sanas y sin defecto externo aparente.
El aceite de oliva virgen extra que producen se caracteriza fundamentalmente por cuatro factores:
- Un color amarillo intenso con algunas trazas de color verde.
- Un sabor dulce y plano.
- Un aroma a fruta madura muy denso.
- Un altísimo contenido de ácidos grasos.
Comercializan el producto en diferentes envases y disponen de formatos grandes de garrafas, latas y botellas de cristal dirigidas al sector hostelería.
El aceite de oliva virgen extra que producen se caracteriza fundamentalmente por cuatro factores:
- Un color amarillo intenso con algunas trazas de color verde.
- Un sabor dulce y plano.
- Un aroma a fruta madura muy denso.
- Un altísimo contenido de ácidos grasos.
Comercializan el producto en diferentes envases y disponen de formatos grandes de garrafas, latas y botellas de cristal dirigidas al sector hostelería.
