El sector hortofrutícola celebra su reencuentro en Fruit Attraction 2021

La feria que se celebra del 5 al 7 de octubre cuenta con la participación de un total de 1.300 empresas de 44 países; 42.000 metros cuadros netos de oferta hortofrutícola y de toda la cadena de valor; ocho pabellones de Ifema Madrid, y visitantes profesionales acreditados de 98 países.

El Comité Organizador de Fruit Attraction confirma las buenas previsiones de participación de la edición 2021 que, organizada por Ifema Madrid y Fepex, se celebra del 5 al 7 de octubre. El director de la feria, Raúl Calleja, resalta el dato de las últimas cifras de participación de esta convocatoria, “probablemente la más especial de las que hemos celebrado hasta la fecha”. El responsable del certamen revela que participarán 1.300 empresas expositoras de 44 países -el 21% asisten por primera vez-, alcanzando así los parámetros de la edición de 2018 y obteniendo el 82% de los de la última cita presencial en 2019.

Un total de 42.000 metros cuadrados netos de exposición repartidos en ocho pabellones del Recinto Ferial de Ifema Madrid acogen la oferta de los expositores, cuya representación internacional es superior al 31%. De ésta, destaca especialmente el notable crecimiento de Latinoamérica, así como el incremento de las empresas procedentes de Italia y Francia. En cuanto al Programa de Invitados Internacionales, está prevista la participación de compradores internacionales procedentes de 67 países. Este programa, financiado por Ifema Madrid, con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del ICEX, permite que expositores del ámbito de la producción seleccionen a compradores de fuera de España y los inviten a la feria para potenciar su negocio. A esta acción se suma la iniciativa de ´País Importador Invitado´, que cuenta con el apoyo del ICEX, con Brasil, Ucrania, Corea del Sur y Bielorrusia como protagonistas en esta ocasión.

En paralelo, la feria reúne a toda la comunidad hortofrutícola a través de la plataforma Fruit Attraction LIVEConnect. Se trata de una herramienta digital que potencia y complementa con nuevas funcionalidades el evento presencial, reforzándose mutuamente. Con ello, Fruit Attraction es mucho más que el reencuentro sectorial presencial, ofreciendo una nueva propuesta híbrida de valor que sume a la eficacia de lo físico las posibilidades de la tecnología.

Por otro lado, Calleja recuerda las medidas adoptadas por la feria e Ifema Madrid para garantizar la seguridad de todos los profesionales. En este sentido, se ha desarrollado un estricto protocolo que contempla todas las medidas necesarias para ordenar el flujo de asistentes y su movilidad, se han establecido controles de aforo y ampliado notablemente los pasillos dentro de los pabellones. Al mismo tiempo, se incorpora el registro digital para eliminar el contacto directo, así como las últimas tecnologías para la seguridad sanitaria y muy especialmente para la renovación del aire en pabellones.

Fruit Attraction 2021 vuelve a contar con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en su acto de inauguración que volverá a estar presidido por el ministro Luis Planas.

Durante los tres días de feria presencial se puede disfrutar de un completo programa de actividades, jornadas técnicas, congresos y debates sectoriales que tendrán lugar en los distintos foros y espacios especializados de Fruit Attraction: Biofruit Congress, Fresh Food Logistics the Summit, ciclo de jornadas Biotech Attraction, Factoría chef, etc.

Además, durante los meses de septiembre y octubre LIVEConnect ofrece un completo programa de jornadas y seminarios con temáticas especializadas para toda la cadena de valor profesional del sector: World Fresh Forum, jornadas sobre Smart agro, sostenibilidad, etc.

El nuevo punto de encuentro internacional para la cadena logística alimentaria de frío. Fresh Food Logistics es la nueva plataforma sectorial al servicio de la logística, transporte y gestión de la cadena de frío para alimentos frescos. Fresh Food Logistics nace con vocación de servir al conjunto de la industria internacional, a través de una convocatoria única en la Unión Europea, profesional e hiperespecializada, que reúne bajo un mismo techo a todos los actores de la cadena alimentaria de frio dirigido desde el almacenamiento en origen, logística y transporte hasta soluciones de frío para retail, última milla y e-commerce. Su primera edición se celebra, aprovechando las sinergias y potencialidades internacionales, en el ámbito de Fruit Attraction 2021. Fresh Food Logistics tiene previsto celebrar de un relevante número de jornadas técnicas monográficas.