Revisan, S.L. - Salchichón ibérico

Elaborado con una selección de carnes de cerdo Ibérico y condimentado siguiendo las recetas tradicionales heredadas de los grandes maestros chacineros, en su aderezo se incluye la pimienta natural, está embuchado de forma tradicional y su curación es lenta y pausada en bodegas y secaderos naturales.

Algunas de sus características son:

Peso: 0,800 a 1,400 kg.

Longitud: 60 cm. Aprox.

Diámetro: 60 mm. Aprox.

Categoría: Extra Ibérico.

Tripa: natural.

Calidad: bellota.

Presentación: Entero sin vacío, entero envasado al vacío o por mitades al vacío.