Industrias Cárnicas Los Norteños, S.A. (grupo norteños) - Ternera
Filetes de ternera gallega: carne fresca fileteada
El filete es una pieza de carne fresca fileteada en porciones de 130-160 g procedente de la cadera, de la babilla o de la tapa de ternera gallega.
Conservación:
- En refrigeración: T< 5 °C
- En congelación: Tª < 18 °C.
Presentación:
- Envase: en bandejas de poliexpán y/o en bolsas plásticas aptas para uso alimentario.
- Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
Consumo preferente:
- Refrigerada: 7 días
- Refrigerada al vacío: 15 días
- Congelada: 18 meses.
Población diana: Comercio minorista, comercio mayorista y hostelería.
Conservación:
- En refrigeración: T< 5 °C
- En congelación: Tª < 18 °C.
Presentación:
- Envase: en bandejas de poliexpán y/o en bolsas plásticas aptas para uso alimentario.
- Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
Consumo preferente:
- Refrigerada: 7 días
- Refrigerada al vacío: 15 días
- Congelada: 18 meses.
Población diana: Comercio minorista, comercio mayorista y hostelería.
