Embutidos Estévez, S.A. - Otros embutidos cocidos o ahumados

Se elabora con magros de cabeza de cerdo Ibérico, cocidos y posteriormente sometidos a un proceso rápido de enfriamiento, posteriormente se recubre con una capa de tocino de cerdo Ibérico.

Se fábrica en forma de túnel.

Piezas de 5 kg aproximadamente y en cajas de 1 pieza.

Conservar entre 0° y 5 °C.