Canard, S.A. (MALVASIA) - Pato

La de pato es una carne muy singular. Algunas de sus cualidades, como el aroma, tienen su origen en la cría del animal al aire libre y en su alimentación de maíz. Malvasia presenta la carne de pato crudo (fresca-refrigerada o ultracongelada) o elaborada (en semiconserva o en conserva).