Mrm2, S.A. - Bacon
Bacon natural y bacon ahumado: a partir de pancetas de cerdo de calidad extra
Ambas especialidades se preparan a partir de pancetas de cerdo seleccionadas, de una calidad extra.
Difieren en el proceso de elaboración, que se traduce en el producto final, en diferentes características de sabor, color y textura.
En los dos casos, se ha conseguido un peculiar sabor, que resalta sobre todos los demás atributos del producto.
Difieren en el proceso de elaboración, que se traduce en el producto final, en diferentes características de sabor, color y textura.
En los dos casos, se ha conseguido un peculiar sabor, que resalta sobre todos los demás atributos del producto.
