Las perspectivas de futuro del sector de vacuno de carne pasan por la visión de la cadena del producto en conjunto y la implicación de todos sus eslabones, desde los ganaderos, la industria cárnica, los comercializadores y la distribución, para afrontar retos como la situación preocupante del consumo, el proceso de internacionalización de la carne de vacuno y de animales vivos y el impacto de los acuerdos comerciales internacionales que se están negociando con la Unión Europea (UE)...
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Un total de 14 organizaciones representativas de diversos subsectores agroganaderos e industria cárnica, ASOPROVAC entre ellas, se dirigieron ayer por escrito a la ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, para pedirle una solución a la injusta situación que sufren derivada de la política comunitaria relativa a la producción y autorización de materias primas para alimentación animal...
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A principios de mes, la Asociación Nacional de Productores de Vacuno de Carne (Asoprovac), la
Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) y Cooperativas
Agro-alimentarias de España, denunciaron ante la
Comisión Nacional de la Competencia a diversas empresas cárnicas y
mataderos que, haciendo caso omiso a la Orden ARM 1163/2010, de 29 de
abril, efectúan descuentos por eliminación y destrucción de
MER, u otros similares, a las ganaderías que
sacrifican bovinos en su matadero...
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La normativa europea sobre bienestar animal y, concretamente, el endurecimiento de las medidas durante el transporte animal, que previsiblemente aprobará Bruselas este mismo mes de mayo supondrá, según los portavoces de diferentes asociaciones de productores, pérdidas millonarias para el sector ganadero español...
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