Ya está aquí la línea Exentis de embutidos, como los de antes, de Can Duran
26/03/2012
2 de abril de 2012
Dentro de esta nueva línea se halla el fuet Extra Reserva Exentis, un producto como los de antes, pero elaborado de manera industrial. Embutidos artesanos Can Duran lanza este fuet que rinde homenaje a los elaborados en las masías de payés, con una lenta curación, para obtener así un producto final más natural y con elevadas cualidades organolépticas. Además, está exento del uso de ingredientes alergénicos como el gluten, la lactosa, los derivados lácteos, los sulfitos o la soja, lo que le convierte en apto para todos.
Este fuet forma parte de la nueva línea Exentis de Can Duran, que redobla esfuerzos en el desarrollo de productos cada vez más naturales, sin renunciar al sabor y a las texturas tradicionales.
La nueva familia Exentis, que también cuenta en su catálogo con el que ha sido la base de su desarrollo, el salchichón de Vic, irá incorporando en el futuro diversos productos que se podrán certificar como libres de ingredientes que puedan causar problemas a personas de especial sensibilidad a diferentes ingredientes alimentarios, de acuerdo a la Directiva de la Comunidad Europea 2007/68/CE de la Comisión.
