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Las IGP Ternasco de Aragón y Ternera Gallega fomentan su consumo en la desescalada

26/05/2020
Medallones de Ternera Gallega IGP a la sartén con judías verdes y almendras
Medallones de Ternera Gallega IGP a la sartén con judías verdes y almendras.

Con gran parte de la población española inmersa en las Fases 1 y 2 de la tan ansiada ‘desescalada’, las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón se reivindican como una fantástica opción para compartir en casa en las reuniones autorizadas con familias y amigos.

En este sentido, ambas figuras de calidad lanzan una serie de recetas suculentas, nutritivas, equilibradas y fáciles de preparar dentro del marco de la campaña de promoción europea ‘Carnes con estilo’. Un programa que busca fomentar entre los consumidores el reconocimiento de los sellos avalados por Europa, que certifican garantías de calidad y de origen.

La web de la campaña ‘Carnes con estilo’ tiene varias recetas, entre las que se encuentran las siguientes propuestas:

  • Churrasquitos de Ternasco de Aragón asados con gajos de cebolla Fuentes de Ebro DOP y salsa de yogur y menta.
  • Picanha de Ternera a las 5 pimientas con salsa tropical.
  • Collares de Ternasco de Aragón en pepitoria simple.
  • Medallones de Ternera Gallega IGP a la sartén con judías verdes y almendras.

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C.R.I.G. P Ternasco de Aragón
C.R.I.G.P. Ternera Gallega

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