Tecnología, ingredientes, embalaje y aditivos, protagonistas de Bta & Hispack 2009 en Barcelona

La duodécima edición de Barcelona Tecnologías de la Alimentación (Bta) regresará al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona del 11 al 15 de mayo de 2009, coincidiendo en fechas y espacio con Hispack 2009, Salón Internacional del Embalaje que este año celebrará su décimocuarta edición. Así, en los 90.000 metros cuadrados disponibles para el proyecto 'Bta & Hispack', la oferta del salón quedará distribuida en tres zonas monográficas de exposición: Tecnoalimentaria, Salón internacional de maquinaria y tecnología para la industria y el comercio alimentario en general; Ingretecno, Salón internacional de productos alimentarios intermedios para la industria alimentaria; y Tecnocárnica, Salón internacional de maquinaria, tecnología, equipamiento y suministros para la industria cárnica y afines.

La organización calcula que aproximadamente 60.000 profesionales de todo el mundo acudirán a la feria para poder visitar los 3.500 expositores que participarán en ella. Para el Director de Bta, Víctor Pascual, "la celebración conjunta de Bta+Hispack nos permitirá convertir la cita en un punto de encuentro para el sector y una plataforma de negocios a nivel internacional de referencia, y situarnos en segundo lugar en el ranking ferial europeo de la industria de maquinaria, tecnología, ingredientes y de envase y embalaje".

Los ingredientes y productos intermedios serán los protagonistas del salón Ingretecno, dentro de Bta 2009.