Pabellón 4, stand A-B/33-44
Todas las soluciones enológicas de Agrovin se podrán conocer en Enomaq
Agrovin, referente del mercado español en el sector y considerado uno de los mayores fabricantes y distribuidores de soluciones enológicas a nivel mundial, como viene haciendo ya desde los inicios de Enomaq estará presente en esta nueva edición de 2019 con su amplia gama de productos y maquinaria.
Apoyado con un equipo humano de elevada cualificación y experiencia, Agrovin es capaz de dar servicio técnico en todos los procesos implicados durante la elaboración de vinos. El stand servirá como lugar de encuentro para atender a todos los profesionales del sector y explicarles de primera mano los proyectos de investigación que se han desarrollado en los últimos años y que han dado su fruto, convirtiéndose en soluciones reales que pueden instalarse en sus centros de trabajo.
También podrán ver de primera mano diferentes sistemas desarrollados íntegramente en Agrovin, como es el Sistema Ulises (Gestión Integral de Depósitos) que permite optimizar el proceso de remontado, monitorizar la densidad, temperatura, potencial electroquímico y nivel de manera se tiene una herramienta que ofrece información en tiempo real y que ayuda en la toma de decisiones.
Asimismo, se expondrá el ElectroWine, equipo que es capaz de monitorizar y gestionar el potencial electroquímico y mantenerlo en los valores más adecuados durante la conservación de los vinos en depósito. Además, se expondrá un equipo Oxi_Out, imprescindible en la gestión de gases en bodega. Por último, se podrá ver el Sistema Resoul, equipo que permite la recuperación de parte de la fracción aromática de los mostos que se pierde durante la fermentación alcohólica por desplazamiento con el dióxido de carbono (el Sistema Resoul, está fabricado por Avanzare Innovación Tecnológica y comercializado por Agrovin).
Junto con esos sistemas, la zona de exposición de equipos (con más de 100 m2) del stand mostrará a todos los visitantes una Microcervezera de la firma Spadoni, un Tribloc Isobárico Cerveza o Vino de la firma Cime Careddu, una Etiquetadora de la firma Cavagnino&Gatti, un Monobloc de Capsulado y Etiquetado de la firma Enos y una máquina de Extracción de Orujos de la firma Aldher.