Arrocera del Pirineo, S.C.L. - Formatges semimadurats d'ovella
La Fortaleza del Sol
Formatge semicurado d'ovella: textura cremosa
Sabor pronunciat característic del seu orígen caprí. Textura compacta i cremosa. Pasta color blanc ivori amb presència d'escassos ulls petits.
Els formatges en format de 500 g tenen una maduració mínima d'entre 30 i 45 dies i una caducitat d'1 any aproximadament. Es comercialitzen en caixes de 12 unitats cadascuna.
Els formatges en format d'1 kg tenen una maduració mínima d'entre 30 i 45 dies i una caducitat d'1 any aproximadament. Es comercialitzen en caixes de 6 unitats cadascuna.
Els formatges en format de 2 kg tenen una maduració mínima d'entre 30 i 45 dies i una caducitat d'1 any aproximadament. Es comercialitzen en caixes de 2 unitats cadascuna.
Els formatges en format de 500 g tenen una maduració mínima d'entre 30 i 45 dies i una caducitat d'1 any aproximadament. Es comercialitzen en caixes de 12 unitats cadascuna.
Els formatges en format d'1 kg tenen una maduració mínima d'entre 30 i 45 dies i una caducitat d'1 any aproximadament. Es comercialitzen en caixes de 6 unitats cadascuna.
Els formatges en format de 2 kg tenen una maduració mínima d'entre 30 i 45 dies i una caducitat d'1 any aproximadament. Es comercialitzen en caixes de 2 unitats cadascuna.
