En 1966 es va fundar Costas i Miñán S.L. una empresa especialitzada en l'elaboració de peixos i mariscs de les Ries Gallegues, que amb el pas dels anys ha sabut incorporar tots els avanços que s'han produït en el sector alimentós, mantenint al mateix temps, la tradició i el caràcter familiar que sempre han caracteritzat a l'empresa.
Disposen d'unes instal·lacions modernes i ben equipades que compleixen amb totes les exigències tècniques i sanitàries, i els permeten desenvolupar la seva activitat d'una manera còmoda i eficient.
En estar situades properes al mar, aconsegueixen realitzar tots els processos amb aigua marina, la qual cosa significa una millor qualitat dels elaborats.