Cogombres: de tiges posteriors o trepadores, vellosos i tous
El cogombre (Cucumis satuivus) és un fruit en baya de la planta del cogombre, herbàcia trepadora de la família de les Cucúrbitaceas, de tiges posteriors o trepadores, vellosos i tous.
Els fulles són pilosas lobuladas i flors grogues.
El fruit és pulposo, cilíndric, virando des d'un color verd clar, passant per un verd foscos, encara que la seva recol·lecció es realitza abans de la seva maduresa fisiològica. La polpa és aquosa, de color blanquecino, amb llavors en el seu interior repartides al llarg del fruit.