Udapa, S.C. - Patata

D'origen divers seguint paràmetres de producció controlada.

Varietat: alt standing especial per fregir.

Presentació: disponible en borses de 2,5 k, rentada, en borsa depak i malla extruida groga.

Aptitud: especial per a la fritada per la seva textura ferma i alt contingut en matèria seca.

Característiques: de forma oval, carn i pell de color groc.