Fruit Logistica 2017, récord de participación en el aniversario de la feria
El año en el que se celebra el 25 aniversario de la Fruit Logistica se dan cita, del 8 al 10 de febrero, cerca de 3.100 expositores provenientes de 86 países en el encuentro mundial de las frutas y verduras.
Dr. Christian Göke, presidente de la dirección de Messe Berlin GmbH, ha dicho que: “En 1993 se creó Fruit Logistica partiendo de un impulso del sector y se ha ido desarrollando de una manera impresionante: en el primer año arrancó con 100 expositores; este año superamos por primera vez los 3.000. Como feria a la cabeza mundial, Fruit Logistica representa una cita obligatoria para la cadena de valor completa, pues no ofrece solo las mejores posibilidades para hacer negocios, sino también es plataforma de innovación e información muy solicitada”.
Se esperan más de 70.000 compradores y visitantes profesionales que viajarán a Berlín desde 130 países y sacarán provecho una vez más de la oferta de la mayor variedad de expositores internacionales reunidos jamás bajo un mismo techo.
Para su celebración, el país organizador del evento será por primera vez el País Asociado. Ya es sabido que Alemania es el mayor mercado consumidor de Europa, y las frutas y verduras alemanas también se desarrollan cada vez más como producto de exportación. Eso se debe, por un lado, al alto control de calidad de los productos alemanes y a la confianza que inspira como socio comercial. Por otro lado, con el apoyo del Ministerio de Protección al Consumidor y de Alimentación y Agricultura (BMEL) se incluyen nuevos mercados y se impulsa el comercio bilateral.
El arranque inicial del programa de congresos tiene lugar con el nuevo formato Fruitnet World Of Fresh Ideas que ofrece una experiencia audiovisual que lleva al participante a un viaje muy inspirador por la cadena global de suministro, así como el Frutic Symposium, un simposio científico internacional. Con sus más de 50 ponencias científicas, ofrece una perfecta plataforma para el intercambio entre expertos en ciencia y en el sector hortofrutícola, alineándose por primera vez con Fruit Logistica de Berlín. Un total de cuatro ciclos de conferencias ocuparán los días de feria con los retos y desafíos actuales y futuros del sector: El Logistics Hub ofrece a productores, exportadores y comerciantes informaciones que le ayuden a tomar la decisión correcta para la logística y el transporte de sus mercancías. El Future Lab es un ‘Taller del futuro’ de Fruit Logistica en el que se presentan conceptos que enriquecerán en pocos años los sectores de frutas y verduras con ideas innovadoras o la optimización de toda la cadena creadora. La atención general estará dirigida hacía preguntas sobre temas candentes del sector en el Foro de productos frescos, en el que los expertos darán respuestas objetivas y profesionales. Para destacar la gran importancia de las soluciones técnicas para el sector se ha preparado en Fruit Logistica 2017 el Tech Stage.
El premio Fruit Logistica Innovation Award 2017 se entregará el 10 de febrero 2017 en el acto de entrega de premios al ganador del Fruit Logistica Innovation Award (FLIA). Es la distinción del sector dedicado especialmente a la innovación del año en el sector hortofrutícola. Con estos premios FLIA se trata de distinguir nuevos productos y servicios del sector que hayan sido innovadores e impulsen la comercialización de frutas y hortalizas. Un jurado selecciona diez de entre todas las candidaturas. Entre estos, los visitantes profesionales de Fruit Logistica seleccionan sus favoritos durante los dos primeros días de feria en el espacio especial reservado entre los pabellones 20 y 21.
