El Consorci del Pernil Serrano Espanyol a Fancy Food Nova York
7 agost 2009
A l'estand van acudir importadors, distribuïdors i professionals interessats a conèixer i degustar el pernil, així com els responsables de les revistes especialitzades més influents del mercat americà com 'The Gourmet retaliaciones', 'Food Arts', 'Grocery Headquarters', etc. Així mateix, durant la mostra, el Consorci del Pernil Serrano Espanyol va ser el responsable d'impartir diversos seminaris sobre el Pernil Serrano que es van desenvolupar a l'Espai Gastronòmic reservat al pavelló agrupat d'Espanya. En aquest mateix acte, es va donar també a provar aquest excepcional producte, alhora que es va fer una demostració de tall de pernil a ganivet.