Restaurante Ta-Kumi por Paco Lago. La creatividad al servicio de la geometría y la naturaleza
El estudio Paco Lago Interioriza nos presenta un nuevo proyecto de interiorismo de un top-10 de restaurantes japoneses en España. Así nos cuentan como se desarrolló el proyecto,
Pese a su exitosa trayectoria y su reconocida reputación, el diseño interior de Ta-Kumi no hacía justicia a lo que sus fogones cocinaban. Paco Lago Interioriza puso la creatividad al servicio de la geometría y la naturaleza creando nuevos espacios. La antigua terraza ahora integrada en el restaurante, modificando los ya existentes con juegos de madera, la piedra y luces directas e indirectas, permiten jugar con la ambientación.
El tiempo de ejecución y el acotado presupuesto fueron clave para el desarrollo óptimo del proyecto. 
Como si de un afilado cuchillo se tratase, el diseño interior de Ta-Kumi conjuga la madera con los tonos grisáceos, presentes en empuñaduras, hojas y piedras con las que los cocineros japoneses, respetuosos con el ancestral rito que supone ponerse al frente de unos fogones, veneran su principal herramienta de trabajo.
Maderas nobles e inscripciones legendarias en japonés nativo, hacen que el customer journey dentro de Ta-Kumi sea una vivencia completa y no sólo gastronómica, con la que ya tienen más que ganada su reputación dentro del top-10 de restaurantes japoneses en España.
SITUACIÓN
Gregorio Marañon 4. Marbella, Malaga
ÁREA CONSTRUIDA
288 m2
INVERSIÓN
798€/m2
FECHA DE APERTURA
Junio 2020
Fuente: Paco Lago Interioriza
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