Heliotrope Architects diseña Rupee Bar, el restaurante de Seattle inspirado por India y Sri Lanka
Los propietarios Joe Sundberg, Rachel Johnson y Patrick Thalasinos han abierto su segundo restaurante en una pequeña calle del vecindario de Seattle (Estados Unidos). Foto de Aaron Leitz
Rupee Bar, una continuación del bien considerado restaurante Manolin del trío, también diseñado en colaboración con Heliotrope Architects, fue construido en su totalidad por los propios propietarios.
Inspirado en los viajes de los propietarios al sur de Asia, Rupee Bar ofrece un menú de comida y cócteles inspirados en la India y Sri Lanka. Foto de Nate Watters
El espacio íntimo de 700 pies cuadrados tiene capacidad para 26 personas y reúne dos gestos arquitectónicos para establecer el tono: color y materialidad cálida.
El color, un vibrante verde pavo real, se utiliza para sumergir visualmente a los huéspedes dentro del entorno y transportarlos mentalmente lejos de los típicos cielos grises de Seattle.
Segundo, agregar una capa de calor a través de la incorporación de materiales naturales, incluyendo madera y objetos hechos a mano. Foto de Noah Forbes Foto de Noah Forbes Foto de Noah Forbes
El nogal de Oregon fue elegido por su profundidad de color y riqueza. Monolíticamente encabeza la barra de 9 asientos y envuelve toda la barra, agregando un sutil guiño del Noroeste del Pacífico a la mezcla.
El latón pulido se usa para elementos de acabado y se combina con cuero para los taburetes, mientras que las baldosas de arcilla india y las luces colgantes de listones agregan una capa adicional de interés visual. Juntos, estos elementos se unen para crear una experiencia holística que acompaña los platos aromáticos y los cócteles especiados. Foto de Noah Forbes Foto de Noah ForbesFoto de Noah Forbes
Rupee fue nominado recientemente para un Premio de la Fundación James Beard para Diseño de Restaurante (para restaurantes de menos de 75 asientos), ver aquí.
El proyecto también fue incluido en la lista de la revista GQ de «Mejores restaurantes nuevos en América 2020», ver aquí.
Arquitecto: Heliotrope Architects
Contratista: construido por el propietario
Fotografía: Noah Forbes, Nate Watters, Aaron Leitz
Fuente: Heliotrope Architects
Foto de portada: Noah Forbes
Visitar la web de Heliotrope Architects