PPT Interiorismo diseña el restaurante Meat Garden en una antigua masía de Girona
El estudio barcelonés, Piedra Papel Tijera, ha llevado a cabo el proyecto de interiorismo del nuevo restaurante Meat Garden en un espacio singular, recuperando y respetando la historia del sitio para crear una atmósfera que nos transporte a sus orígenes. Así nos cuentan cómo lo han desarrollado,
Esta antigua masía catalana, situada en el casco antiguo de Girona contiene en su interior un tesoro para los habitantes de la ciudad, un jardín con plantas y árboles entre los cuales se encuentran varias especies protegidas.
El concepto del interiorismo parte de la idea de enfatizar ese fenómeno y hacer entrar la naturaleza en el restaurante. Toda la intervención se realiza sobre lo existente, aprovechando y reinventando lo que hay.
La distribución del espacio consiste en una sucesión de espacios, conectados entre si ofreciendo al visitante un paseo a través de las estancias, en cada una de las cuales aparecen nuevos hallazgos, como si caminara en un jardín.
El primer espacio que uno encuentra ya nos transporta a los orígenes de la finca ya que entramos a través de las cuadras. Aquí todavía se encuentran los bebedero de los animales, convertidos en jardineras y los separadores de madera. 
MESAS: Sobres marmol de Dadra. Pies, propiedad – TABURETES: Misterwills – ALFOMBRAS: Ikea
El siguiente espacio es un patio interior protagonizado por unas luminarias colgantes de mimbre que remarcan la entrada al restaurante y aportan un aire onírico y a la vez tradicional. 
COMPOSICION LAMPARAS: Maisons du monde y Leroy Merlin
Una vez entramos en el interior del restaurante, el hall quiere transmitir el confort de una casa, con sofás, una chimenea, alfombras y a su vez, ya nos anuncia la incursión de la naturaleza mediante unos paneles de rafia situados en el techo. 
SOFA: Maisons du monde – BUTACAS: Vackart – PANTALLA LAMPARA: Other Lamps – MESA: Tocat pel vent 
A través de este salón se accede a la sala situada en la fachada posterior que también es una extensión de la idea de casa particular mediante el uso de mesas redondas. 
TECHO y ALFOMBRAS: Tejido Mas Valls – LAMPARAS: PPT – MESA: Dadra – SILLAS: Bambó Blau 
El resto de los espacios son una simbiosis entre exterior y interior, combinando mobiliario de jardín con sillas aterciopeladas y se introducen materiales nobles, como madera de pino recuperada en las mesas y los revestimientos de madera de roble, que se combinan con otros materiales reflejantes y cromados creando así un punto ecléctico que proporciona una experiencia única. 
BARRA: Tocat pel vent – LAMPARAS BARRA: El desván del mueble – BALDA LAMPARAS: Tocat pel vent 
APLIQUES PAJARO: Singular Market – SILLAS PARISINAS: Vintahome
Este nuevo concepto pretende convertir este restaurante con solera en un ambiente fresco, mediterráneo, que recuerda a esos jardines bucólicos afrancesados o a esas noches de verano en el jardín.
Fuente: Piedra Papel Tijera
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Fotografías de José Hevia
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