Spraying Systems Spain, S.L. (Autojet) - Otros equipos para panadería y pastelería
AccuGlaze BAV-20 450 - 650
Transportador higiénico: permite aplicaciones de alta precisión como glaseado de azúcar
El transportador AccuGlaze es un equipo destinado a profesionales artesanos y semi-industriales.
AccuGlaze permite aplicaciones de alta precisión como glaseado de azúcar o de cualquier otro líquido de recubrimiento de baja viscosidad, como huevo para dorar y para aplicación de agentes de bio-protección para alargar la vida útil del producto.
Es un equipo autónomo y una solución completa compuesta por transportador, rampa de pulverización PulsaJet, controlador de pulverización y tanque de presurización.
Equipado con ruedas, permite una rápida instalación en cualquier espacio y una fácil configuración de los parámetros de trabajo para iniciar la producción en segundos.
La tecnología PWM y PulsaJet son las herramientas ideales para controlar la dosis, controlar la neblina y, de este modo, lograr un ahorro en pérdida de ingredientes y en costes de limpieza y mantenimiento. El transportador está equipado con encoder y motor con variador de frecuencia. Un sensor inductivo y una temporización especifica con retardos de tiempo permite pulverizar únicamente sobre el producto final.
Datos técnicos:
• Transportador higiénico
• 2 bandas de desplazamiento positivo
• 1 plataforma retráctil de salida de bandejas
• 1 plataforma retráctil para recepción de bandejas
• Tanque de presión de 19 L con control de bajo nivel
• Alarma sonora de nivel bajo en tanque
• Cuadro de control AutoJet® F1850+
- Acero inoxidable grado alimentario
- Regulación del aire en cuadro
- Tensión 220 V mono / 10 Amp
- Pantalla HMI de 7‘‘
• Motor controlado por variador de frecuencia:
- Potencia: 370 W con encoder integrado
• 4 PulsaJet® 114860-X Food Contact ajustables en altura y anchura
• 1 sensor inductivo de detección
Parámetros e interfaz:
• Manejo muy fácil e intuitivo
• Ajuste electrónico instantáneo de caudal en pantalla de operador
• Definición del inicio y fin de la zona a depositar
• Temporizaciones múltiples (inicio, fin, espaciado de productos)