Pierre Guerin Ibérica, S.A.U. - Depósitos inox a partir de 100 hl

Symbiose

Fermentadores: para la maduración y propagación de las levaduras

Foto de Fermentadores
Para sus fermentaciones alcohólicas o la toma de espuma de los vinos efervescentes, Pierre Guérin pone a su disposición el fermentador SYMBIOSE, diseñado especialmente para la maduración y propagación de las levaduras.

Características de los fermentadores Symbiose:

- Depósito polivalente que puede ser utilizado también para mezclar y fundir azúcar

- Agitación tripala patentada HTPG4 lenta, no cizallante que asegura una mezcla homogénea, conservando las levaduras

- Buena oxigenación gracias a la combinación del agitador HTPG4 y sparger de acero inoxidable sinterizado, colocado en el flujo de bombeo de la hélice

- Control preciso de las temperaturas

- Control de los contaminantes a través de una cadena de filtración de aire filtrado integrada y calibrada