FM Grupo Tecnológico - Intercambiadores de frío para uva y mosto
FM grupo tecnológico
Intercambiadores tubulares: en acero inoxidable
FM Enológica fabrica todo tipo de intercambiadores involucrados en los procesos de frío de bodega. Se destacan los siguientes tipos: intercambiadores tubulares de pastas, intercambiadores tubulares para mostos e intercambiadores sumergidos de tubos interiores en depósitos, para control de fermentación.
Según las necesidades, se pueden fabricar aislados, sobre ruedas, de varios pasos de enfriamiento, etc., dependiendo del proceso específico para el cual se han diseñado.
Todas las partes en contacto con el vino están construidas en acero inoxidable calidad AISI 316. Disponen de cuatro termómetros digitales para entradas y salidas de contenido y refrigerante, cuatro ruedas en acero inoxidable con freno para su fácil manejo, amplios diámetros para facilitar el paso de la uva prensada o despalillada.
Existen dos tamaños de tubo 71 mm interior x 101 exterior y 101 interior y 139 exterior.