Ingenieria Para El Desarrollo Tecnológico, S.L. - Intercambiadores de frío para uva y mosto
Grupo Vento
Alcoholeras: obtención de enocianina por difusión en frío. Recuperación de agua y alcohol
Mediante difusión de materia colorante en frío, combinada con difusión de materia tartárica en caliente. El proceso también incorpora un evaporador múltiple efecto, con equipo destilador incorporado.
Procesamiento de orujos no aptos para color.
Mediante difusión en caliente a 75-80 ºC. Este proceso permite trabajar con vertido '0'. También se incorpora una prensa de alto rendimiento, pudiendo recircular las aguas de prensado sobre el difusor.
Obtención de materia azucarada, alcohol y bitartrato mediante difusión en caliente.Vertido '0'.
Procesamiento de lias.
En base a columna destiladora de lias de alto rendimiento energético y mínimo ensuciamiento, incorporando sistema de autolimpieza de los platos destiladores. No precisa de tiro de aire para la salida del agua evaporada, incrementando por tanto su rendimiento energético.
Obtención de tartrato de cal por acidificación con nítrico. Alto rendimiento energético.
Destilación de vinos de excedentarios.
En base a un equipo evaporador-destilador en múltiple efecto integrado, que permite evaporar las vinazas de vino, sin consumo propio de vapor, aprovechando la energía calorífica perdida en los condensadores del equipo destilador. El concentrado obtenido es apto para: alimentación ganado, abono natural o para recuperación de su materia tartárica.
Obtención de concentrado apto para abono natural. Aprovechamiento energético.
Procesamiento de orujos no aptos para color.
Mediante difusión en caliente a 75-80 ºC. Este proceso permite trabajar con vertido '0'. También se incorpora una prensa de alto rendimiento, pudiendo recircular las aguas de prensado sobre el difusor.
Obtención de materia azucarada, alcohol y bitartrato mediante difusión en caliente.Vertido '0'.
Procesamiento de lias.
En base a columna destiladora de lias de alto rendimiento energético y mínimo ensuciamiento, incorporando sistema de autolimpieza de los platos destiladores. No precisa de tiro de aire para la salida del agua evaporada, incrementando por tanto su rendimiento energético.
Obtención de tartrato de cal por acidificación con nítrico. Alto rendimiento energético.
Destilación de vinos de excedentarios.
En base a un equipo evaporador-destilador en múltiple efecto integrado, que permite evaporar las vinazas de vino, sin consumo propio de vapor, aprovechando la energía calorífica perdida en los condensadores del equipo destilador. El concentrado obtenido es apto para: alimentación ganado, abono natural o para recuperación de su materia tartárica.
Obtención de concentrado apto para abono natural. Aprovechamiento energético.
