FoodTech: Pabellón 4, stand 460
Novedades en formadoras de hamburguesas de Gesame Food Machinery
Gesame Food Machinery mostrará en su stand de FoodTech sus novedades en formadoras de hamburguesas, así como las soluciones para la industria agroalimentaria que ofrece Dielta online distribución. Entre las formadoras, destaca la MH100, capaz de formar hasta 1.800 hamburguesas redondas la hora o 3.600 albóndigas, con una de las mejores texturas del mercado con un diámetro máximo de 130 mm y hasta 25 mm de grosor por hamburguesa; la MH175, con las mismas capacidades pero con un diámetro máximo de 100 mm y hasta 25 mm; y la MHSUPER114, capaz de formar hasta 3.600 hamburguesas de estilo casero, sin marcas de molde, o hasta 6.000 albóndigas. Además, esta última permite producir formas redondas de entre 40 y 11 5mm de diámetro con un grosor ajustable entre 15 y 30 mm.
