Venta de formadoras cárnicas de segunda mano, formadoras cárnicas nuev@s y de ocasión, de las principales marcas (Gaser, Koppens, Juan alabart, Mainca, Minerva, etc.). Encuentre su oferta y contacte con el vendedor.
Ficha Técnica: · Medidas exteriores (mm): · Alto: 1323 · Ancho: 1200 · Fondo: 1300 · Medidas interiores molde (mm): · Alto: 26 · Ancho: 215 · Fondo: 30 · · Capacidad: 130L · Producción UIHr: 1000 · Peso: 120 kg · Funcionamiento: Eléctrico y neumática · Potencia (W): 400 · Tensión (V): 230 monofásica · Frecuencia (Hz): 50 · Neumático (Kg/cm2): 6 · Consumo de aire L/M: 20 · · · Características: · Construida en acero inoxidable · Se trata de una máquina de alta capacidad completamente autónoma, equipada con un regulador de velocidad que permite generar entre 600 y 1600 pinchos por hora · Uno de los aspectos más destacados de esta máquina es su versatilidad, ya que puede utilizar dados de entre 22 y 32 mm con el mismo molde y permite la combinación de diferentes productos. Además, ofrece un alto nivel de precisión tanto en la dosificación como en la inserción del palillo en el producto · El resultado final es de la más alta calidad, con un acabado que recuerda al trabajo artesanal, utilizando exclusivamente palillos de madera · La máquina está equipada con cinco elementos de seguridad activa, que incluyen dos pulsadores de paro de emergencia, dos tapas abatibles con sensores de seguridad y una protección de policarbonato con sensor de atrapamiento · Cuenta con un sistema de limpieza automática mediante aspersión, lo que facilita una rápida limpieza durante los cambios de color ... Leer más
Ficha Técnica: · Medidas exteriores (mm): · Alto: 1380 · Ancho: 950 · Fondo: 500 · · · Funcionamiento: Neumático · 6 Kg/cm2 · Consumo 150 L / min · · · Características: · Construida en acero inoxidable · Se conecta a cualquier embutidora · 7500 albóndigas / h (20-25-30gr) o 1000 croquetas (hasta 50 gr y menos de 30 puede ser doble) · De sobremesa, con mesa con ruedas para fácil desplazamiento · Totalmente desmontable para limpieza · Ideal para conectar en línea con una rebozadora ... Leer más
Ficha Técnica: · Medidas exteriores (mm): · Alto: 1500 · Ancho: 2200 · Fondo: 600 · Medidas interiores molde (mm): OPCIÓN DE OTROS MOLDES · Alto: 9 · Diámetro (Ø): 67 · · Capacidad: hasta 3000 hamburguesas/hora · Funcionamiento: Eléctrico y neumático · Potencia (Kw): 0,2 · Tensión (V): 380, 3+T · Intensidad (A): 2,2 · Frecuencia (Hz): 50 · · Características: · Construida en acero inoxidable · Para conectar a embutidora · Con opción de cambio de formato de hamburguesas desde 60x110mm · Pone papel por arriba y debajo de 106x132mm · Puede trabajar sin papel · Con apilador con contador de hamburguesa de 1 a 5 hamburguesas · Con regulador de presión de hamburguesa · Con cinta de extracción · Peso de hamburguesa de 25 a 300 gramos · Consumo de 250 L/M ... Leer más
Ficha Técnica: · Medidas exteriores (mm): · Alto: 1270 · Ancho: 1600 · Fondo: 600 · Medidas interiores (mm): REDONDA DE DIÁMETRO (Ø) 105MM · · Capacidad: hasta 2000 hamburguesas/hora · Funcionamiento: Eléctrico y neumático · Tensión (V): 380 · Frecuencia (Hz): 50 · · · Características: · Construida en acero inoxidable y aluminio anodizado · Con cinta · Para conectar a una embutidora · Velocidad regulada por velocidad de embutición de embutidora · Pone papel por ambas caras recortado a la medida de hamburguesa · Con ruedas para fácil transporte ... Leer más
Ficha Técnica: · Medidas exteriores (mm): · Alto: 1500 · Ancho: 2200 · Fondo: 600 · Medidas interiores molde (mm): OPCIÓN DE OTROS MOLDES · Alto: 9 · Diámetro (Ø): 67 · · Capacidad: hasta 3000 hamburguesas/hora · Funcionamiento: Eléctrico y neumático · Potencia (Kw): 0,2 · Tensión (V): 380, 3+T · Intensidad (A): 2,2 · Frecuencia (Hz): 50 · · Características: · Construida en acero inoxidable · Para conectar a embutidora · Con opción de cambio de formato de hamburguesas desde 60x110mm · Pone papel por arriba y debajo de 106x132mm · Puede trabajar sin papel · Con apilador con contador de hamburguesa de 1 a 5 hamburguesas · Con regulador de presión de hamburguesa · Con cinta de extracción · Peso de hamburguesa de 25 a 300 gramos · Consumo de 250 L/M ... Leer más
Ficha Técnica: · Medidas exteriores (mm): · Alto: 1270 · Ancho: 1600 · Fondo: 600 · Medidas interiores (mm): OVALADA 120X90 · · Capacidad: hasta 2000 hamburguesas/hora · Funcionamiento: Eléctrico y neumático · Tensión (V): 380 · Frecuencia (Hz): 50 · · · Características: · Construida en acero inoxidable y aluminio anodizado · Para conectar a una embutidora · Velocidad regulada por velocidad de embutición de embutidora · Pone papel por ambas caras recortado a la medida de hamburguesa · Con ruedas para fácil transporte ... Leer más
Ficha Técnica: · Medidas exteriores (mm): · Alto: 1270 · Ancho: 1600 · Fondo: 600 · Medidas interiores (mm): OVALADA 120X90 · · Capacidad: hasta 2000 hamburguesas/hora · Funcionamiento: Eléctrico y neumático · Tensión (V): 380 · Frecuencia (Hz): 50 · · · Características: · Construida en acero inoxidable y aluminio anodizado · Para conectar a una embutidora · Velocidad regulada por velocidad de embutición de embutidora · Pone papel por ambas caras recortado a la medida de hamburguesa · Con ruedas para fácil transporte ... Leer más
Ficha Técnica: · Medidas exteriores (mm): · Alto: 1270 · Ancho: 1600 · Fondo: 600 · Medidas interiores (mm): OVALADA 120X90 · · Capacidad: hasta 2000 hamburguesas/hora · Funcionamiento: Eléctrico y neumático · Tensión (V): 380 · Frecuencia (Hz): 50 · · · Características: · Construida en acero inoxidable y aluminio anodizado · Con cinta · Para conectar a una embutidora · Velocidad regulada por velocidad de embutición de embutidora · Pone papel por ambas caras recortado a la medida de hamburguesa · Con ruedas para fácil transporte ... Leer más
La formadora de hamburguesas permite convertir al producto cárnico que suministra una embutidora en hamburguesas de distintos formatos. Para ello se utilizan distintos moldes, que crean la forma con el grosor y el contenido elegido. · · Características · Largo: 1000mm · Alto: 1240mm · Ancho: 580mm ... Leer más
Ficha Técnica: · Medidas exteriores (mm): · Alto: 2250 (+-100 patas regulables) · Ancho: 1400 · Fondo: 1300 · Medidas interiores: Diámetro 50 mm · Dos salidas de diafragma · Funcionamiento eléctrico · Potencia (Kw): 2.5 · Tensión (V): 220 Monofásica · Frecuencia (Hz): 50 · · Características: · Construida en acero inoxidable · Formadora de croquetas, albóndigas, flamenquines… · Con diafragma para la terminación en punta redonda · Cinta de salida de 1 metro con el alto regulable · Regulación de la longitud y grosor del producto · Tolva de 90 litros con removedor · Dispone de ruedas para facilitar el desplazamiento · Totalmente desmontable · Fácil limpieza ... Leer más
FORMADORA AUTOMÁTICA DE HAMBURGUESAS · MARCA: KOPPENS · Ficha Técnica : · Medidas exteriores (mm): · Alto: 1400 · Ancho: 1430 · Fondo: 700 · Medidas interiores (mm): · Alto: 390 · Diámetro: 570 · Capacidad: 100 L · Funcionamiento eléctrico · Potencia (Kw) : 1 · Tensión (V): 380 · Frecuencia (Hz): 50 · · Características : · Construida en acero inoxidable · Formadora automática de hamburguesas sin papel · Totalmente autónoma · Moldes: · 1º: Diam. 100; h 10 mm · 2º: Diam. 100; h 12 mm · 3º: Diam. 110; h 8 mm · 4º: Diam. 120; h 9 mm · 5º: Diam. 63; h 9 mm · 6º: Diam. 120; h 16 mm · Con regulador de velocidad · Con cinta de salida de hamburguesas · Con ruedas para facilitar el transporte · Totalmente desmontable para facilitar el proceso de limpieza ... Leer más
