Mecánicas Garrotxa, S.A. - Escaldadoras cárnicas

Túnel de escaldado vertical por agua: adaptable a cualquier tipo de depiladora

Foto de Túnel de escaldado vertical por agua
Para efectuar el escaldado de los cerdos que pasan suspendidos verticalmente de la cadena de sangrado.

Adaptable a cualquier tipo de depiladora y complementado con depiladora combinada aumenta la producción un 80%

Construido de acero inoxidable, con puertas frontales de entrada y salida y provisto de moto-bombas de 10 CV que efectúan la recirculación del agua del escalde y las duchas.

Dispone de un equipo de control de temperatura formado de un filtro de vapor, válvula neumática reguladora y de boquillas de inyección de vapor.