Sistemas de medición: compatibles con las normas OICC e IOCCC
Sistemas de medición cilíndricos coaxiales compatibles con las normas OICC e IOCCC (acero inoxidable 316L). Estos husillos de medición miden la viscosidad y el límite de flujo de los chocolates de acuerdo con los modelos de regresiones de Casson y Windhab recomendados en las normas OICC e IOCCC.