Tomra Sorting, S.L. - Divisón Food - Peladoras de frutas y hortalizas
TOMRA Orbit
Peladoras a vapor: ofrece unos ciclos de trabajo rápidos y un trato delicado del producto
El sistema de pelado a vapor Orbit de TOMRA ofrece unos ciclos de trabajo rápidos, un trato delicado del producto, y todo con la posibilidad de operar a distintos rangos de presión.
La tecnología basada en sensores se utiliza para supervisar y proporcionar información al sistema de control a fin de asegurar que se tenga que emplear la menor cantidad de vapor posible y solo se separe la cantidad de piel necesaria. La interfaz de usuario permite al operador ver fácilmente el proceso de pelado y ajustar los volúmenes de producción. Su diseño permite lograr la máxima eficiencia de acuerdo con sus propios requisitos de procesamiento.
Aplicaciones en el pelado de alimentos:
- Patatas
- Manzanas
- Zanahorias
- Pimientos
- Melocotón
- Peras
- Boniatos (patatas dulces)
Y otros muchos tipos más.
Características principales:
- Recipiente con un diseño único (patentado).
- Sistema de escape XPT de diseño exclusivo (patentado).
- Rotación del recipiente mediante accionamiento directo.