Tomra Sorting, S.L. - Divisón Food - Peladoras de frutas y hortalizas

TOMRA Orbit

Peladoras a vapor: ofrece unos ciclos de trabajo rápidos y un trato delicado del producto

Foto de Peladoras a vapor
El sistema de pelado a vapor Orbit de TOMRA ofrece unos ciclos de trabajo rápidos, un trato delicado del producto, y todo con la posibilidad de operar a distintos rangos de presión.

La tecnología basada en sensores se utiliza para supervisar y proporcionar información al sistema de control a fin de asegurar que se tenga que emplear la menor cantidad de vapor posible y solo se separe la cantidad de piel necesaria. La interfaz de usuario permite al operador ver fácilmente el proceso de pelado y ajustar los volúmenes de producción. Su diseño permite lograr la máxima eficiencia de acuerdo con sus propios requisitos de procesamiento.

Aplicaciones en el pelado de alimentos:

- Patatas

- Manzanas

- Zanahorias

- Pimientos

- Melocotón

- Peras

- Boniatos (patatas dulces)

Y otros muchos tipos más.

Características principales:

- Recipiente con un diseño único (patentado).

- Sistema de escape XPT de diseño exclusivo (patentado).

- Rotación del recipiente mediante accionamiento directo.

- Alta precisión.

- Rotación del recipiente a alta velocidad.

- Tolva de llenado de acero inoxidable.

- Interfaz gráfica del usuario fácil de usar.

Beneficios del pelador a vapor Orbit de TOMRA:

- Eficiente.

- Seguro.

- Costes de funcionamiento reducidos.

- Necesidad de mantenimiento reducida.

- Escalable.

- Menor merma.

- Altas capacidades.