Equipo para calentar, freír o cocer: arroz, comida asiática, pastas, salsas, cremas y sopa
El equipo Stirstar 300 para calentar, freir, pochar o cocer arroz, wok o comida asiática, pastas, salsas, cremas y sopa, es ideal para todo tipo de fabricantes agroalimentarios.
El equipo Stirstar 300 cuenta con sistema de volcado para vaciado de la carga, brinda la posibilidad de separar líquidos de sólidos y permite el control de temperatura de las dos zonas de trabajo. La temperatura máxima de trabajo es de 350 °C empleando dos minutos para llegar a dicha temperatura.
El sistema de rascado y mezclado es ajustable en continuo. Su consumo energético es bajo gracias al innovador sistema de alimentación.