Cortadoras industriales: ideal para el pesado de porciones y lonchas individuales en el uso industrial
La cortadora industrial A560 ofrece la máxima flexibilidad y eficiencia, así como la colocación decorativa del género cortado y porcionado con el peso exacto para casi todos los productos a cortar. Los restos de producto se reducen al mínimo y el sobrepeso en las porciones se reduce hasta un 15 % del peso objetivo, tanto con género igualado como con productos en estado natural. Esto es posible gracias al exclusivo sistema para el pesaje en el proceso de corte.
Características principales:
- Corte, colocación en abanico o apilado de casi todos los tipos de embutidos y quesos, sin enfriamiento previo.
- Diseño compacto para uso flexible, también en locales pequeños y para el desplazamiento a la zona de lavado para su limpieza.
- Manejo sencillo, ergonómico y seguro en la producción y limpieza; rápida disponibilidad para el nuevo uso después de su limpieza.
- Control perfecto del peso objetivo con regulación de grosor precisa para optimizar el peso de las lonchas.
- Con statistics.Brain, se pueden crear de forma sencilla informes sobre los parámetros de producción y el rendimiento de la línea.