La Jarvis 425-20 es la más adecuada para el corte del corvejón de oveja antes del esquilado.
También resulta adecuada para la retirada de la cola de vacunos y el corte del corvejón de cerdo.
La combinación de un ciclo de corte de alta velocidad y una gran fuerza de corte hace posible un alto rendimiento para las aplicaciones más exigentes.