Calderas para freír, cocer, mezclar y fundir: en tamaños de 160 a 2.000 l
Las calderas para freír, cocer, mezclar y fundir están fabricadas en acero inoxidable en tamaños de 160 a 2.000 l. Se pueden accionar mediante cualquier energía y se presentan equipadas con un agitador de palas rastreadoras, para mezclar y evitar que el producto se adhiera en las paredes.
Estas calderas permiten la opción de controlar las temperaturas y tiempos de ciclo.