Determinación:
• Aerobios mesófilos totales.
• Anaerobios totales.
• Clostridium sulfito-reductores.
• Clostridium perfringens.
• Clostridium tyrobutiricum.
• E. coli y coliformes totales.
• Enterobacterias.
• Estreptococos fecales.
• Mohos y Levaduras.
• Listeria.
• Ps. aeruginosa.
• Salmonella.
• Staphylococcus aureus.