LEV2050, un referente en la microbiología industrial
LEV2050 es una empresa biotecnológica navarra que, desde hace 12 años, se ha convertido en referente en el diseño de biorreactores tanto pasterizables como autoclavables y en la producción a medida, a nivel industrial, de microorganismos. Actualmente controla un banco de 16.000 cepas de levaduras y más de 6.000 bacterias, con una producción anual de biomasa a nivel industrial de más de 250 cepas.
Debido a su amplia experiencia en el conocimiento de los microorganismos y su producción en biomasa a escala industrial, ofrece servicios de investigación y desarrollo desde las fases iniciales en laboratorio hasta la producción a escala industrial, abarcando todas las etapas de un proceso industrial. Cada fase se somete a un riguroso control y ejecución con el objetivo de garantizar la reproducibilidad y optimización de los resultados en un entorno productivo.
LEV2050 ofrece una amplia selección y caracterización de microorganismos en diferentes sectores en el ámbito alimentario (vitivinícola, cárnico, lácteo, etc.) como en el sector agrícola (microorganismos de biocontrol, bioestimulación). LEV2050 también está involucrada en otros procesos biotecnológicos avanzados, como la hidrólisis enzimática, sobreexpresión de proteínas y la excreción de metabolitos. Esto amplía su alcance en múltiples sectores, contribuyendo a la innovación tecnológica y estableciendo nuevos estándares en la producción sostenible y eficiente. Con su enfoque riguroso y su sólida base biotecnológica y genética, LEV2050 se sitúa a la vanguardia de la producción personalizada de microorganismos a nivel industrial.
