Las tecnologías para el control de calidad de Raytec destacan en Fruit Logistica 2023
Un stand siempre lleno fue lo que se pudo ver cada vez que se paseaba por delante de las instalaciones de Raytec Vision en la pasada edición de Fruit Logistica, que se celebró del 8 al 10 de febrero en Berlín. La compañía, que aprovechó la ocasión para mostrar sus últimas innovaciones de vanguardia, se ha convertido en uno de los referentes de calidad para la industria hortofrutícola.
Opportunity, inteligencia artificial para analizar alimentos
La clasificadora óptica Opportunity aplica la inteligencia artificial (Deep Learning) para ofrecer un control de calidad total del producto. Gracias a su cinta de rodillos (spin belt), que permite que los productos giren, y a las cámaras matriciales, que capturan fotogramas enteros del producto en rotación, el software integrado en Opportunity permite aumentar la calidad del producto, sustituyendo por completo la clasificación manual.
Basada en el principio del autoaprendizaje, esta clasificadora puede adaptarse para la selección de distintos productos. Gracias a su diseño compacto y a su capacidad para comunicarse con otras máquinas, Opportunity puede colocarse fácilmente dentro de las líneas de procesamiento para contribuir a la automatización de la producción. Así, destaca por ser capaz de realizar una identificación en tiempo real de cada producto, por todos sus lados. Esto permite identificar hasta el más mínimo defecto y presencia de necrosis en cualquier parte del alimento.
La gran ventaja de Opportunity es su diseño, centrado en la inteligencia artificial, lo que permite que la máquina se entrene, mediante la adquisición de muchas imágenes previas, y se adapte fácilmente a las exigentes necesidades del control de calidad.
Clasificadora óptica Opportunity de Raytec Vision.
Curiosity, el diseño higiénico para lograr los más altos estándares de calidad
Curiosity es la primera máquina clasificadora óptica creada para lograr el total cumplimiento higiénico según las directrices de EHEDG. Esta máquina clasificadora combina innovación, un diseño esencial y la última tecnología de visión. Cumple perfectamente las necesidades de seguridad y control de calidad, funcionamiento higiénico y facilidad y rapidez de desinfección.
Guiada por su potente software UNYCO, Curiosity puede detectar todos los defectos que se deseen rechazar, al tiempo que cuida los elementos aptos. Disponible en tres versiones (CY-600, CY-1200 y CY-1800), su diseño facilita una reducción radical de la contaminación bacteriana y a una facilidad de lavado completamente nueva que permite ahorrar tiempo y agua.
