'Norge', un sello específico para el bacalao fresco noruego
23/06/2009
23 de junio de 2009
El Consejo de Productos del Mar de Noruega ha puesto en marcha un nuevo distintivo comercial. Se trata del sello 'Bacalao Fresco Noruego' (Norwegian Fresch Cod), un label que lucirán sólo los pescados de esta especie que cumplan con los rigurosos requisitos marcados por la administración noruega. Gracias a esta nueva herramienta, se ofrece una mayor información y garantía a todos los agentes implicados en la comercialización de este pescado, desde Noruega hasta los puntos de venta de todo el mundo.
Nuevo sello 'Bacalao Fresco Noruego'.
