Campaña de las organizaciones europeas contra el uso indebido de denominaciones de carne y leche
El Copa-Cogeca, la entidad que reúne a las cooperativas y organizaciones agrarias europeos, ha lanzado una campaña por la que hacen un llamamiento a la movilización de todo el sector después de que el Parlamento Europeo no haya logrado un acuerdo sobre las disposiciones del Reglamento para las OCM relativas a las denominaciones de la carne. Los diputados reanudaron el debate del año pasado al objeto de conceder el reconocimiento de nombres como ‘hamburguesa vegana’ y ‘salchicha vegana’. El europarlamentario Eric Andrieu propuso dejar la cuestión fundamental de las denominaciones de la carne en manos de la Comisión mediante actos delegados.
“Pasar la pelota a la Comisión de esta manera es inaceptable para los productores y es contrario a la propuesta inicial sometida a votación el año pasado”, señala el Copa-Cogeca. El grupo insta a los miembros del Parlamento Europeo a estudiar con la mayor atención el impacto y las consecuencias de la generalización de estos términos, lo cual fomentaría prácticas comerciales engañosas e injustas.
Respecto del lanzamiento de la iniciativa, Jean Pierre Fleury, presidente del grupo de trabajo sobre carne de vacuno, declaró: "El sector ganadero europeo no pretende oponerse a este desarrollo; simplemente pedimos que se reconozca y se respete el trabajo de millones de agricultores y trabajadores del sector ganadero europeos. No tengo miedo de decir que se trata de un caso patente de secuestro cultural. Algunas agencias de marketing están aprovechando esto para confundir deliberadamente a los consumidores, al promover la opinión de que reemplazar un producto por otro no afecta a la ingesta nutricional. Este camino está empedrado de buenas intenciones, pero desembocará inevitablemente en la aparición de otras denominaciones confusas a largo plazo”.
“Las imitaciones vegetales que tienden a copiar las denominaciones y las características de los productos cárnicos y lácteos deberían elaborar su propia estrategia. El sector vegetal debe intensificar su esfuerzo creativo. En lugar de invertir en actividades de ‘lobby’, estas empresas deberían desarrollar nuevos conceptos de marketing, con miras a obtener el reconocimiento de los consumidores y a resolver la paradoja fundamental de la industria de las imitaciones vegetales”, señala la organización europea.
