Pellenc Pera Oenoprocess - Intercambiadores de frío para uva y mosto

Pera PHV

Intercambiadores sumergidos: una herramienta universal

Foto de Intercambiadores sumergidos
Más de 10 000 PHV en servicio

- Dos chapas de acero inoxidable, embutidas y ensambladas por soldadura continua, garantizan la rigidez de la superficie de intercambio y forman un canal continuo.

- Fácil de limpiar

- Anchura posible de 370 a 570 mm.

- Longitud posible de 800 a 3.500 mm.

- Superficie de 0,6 a 4,2 m2.

- Superficie adaptada a cada cuba (de 5 a 500 hl).

- Dominio continuo de las temperaturas de fermentación.

- Ningún movimiento del mosto.