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Valencia crea un sistema para medir la huella hídrica de su actividad turística

Redacción Interempresas28/07/2021

Valencia “será una de las primeras ciudades en auditar la huella hídrica de su actividad turística”. Fuentes del gobierno municipal señalaron en una nota de prensa que se trata de un indicador ambiental que permite medir el impacto directo e indirecto de la actividad humana generada por el turismo sobre las reservas de agua dulce.

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Esta medición “será de gran utilidad para cuantificar los recursos que se deben destinar para compensar este gasto, y crear un turismo sostenible, eficiente y saludable". El concejal de Turismo, Emiliano García señaló que “tal como hicimos hace justo un año con la huella de carbono, nuestra ciudad es ya un referente mundial y ejemplo para otros destinos que emprendan estrategias de sostenibilidad”.

Para hacer frente a los efectos del cambio climático el Ayuntamiento de Valencia está desplegando acciones para combatir su impacto y convertirse en un destino turístico sostenible, que tenga una huella neutra tanto en carbono como en agua. Para lograrlo la ciudad debe ser capaz de regenerar la misma cantidad de carbono y de agua que consume. Así, el pasado 27 de julio fue presentado un sistema para calcular y certificar la huella hídrica que genera el turismo.

“La medición se realiza mediante un innovador sistema digital que es capaz de medir el gasto de agua total y de cada uno de los componentes, una información imprescindible para definir e implementar acciones de reducción y compensación”, explicó Juan Luis Pozo, director de Sostenibilidad de Global Omnium, empresa que ha desarrollado el proyecto. Esta medición ha obtenido la certificación de Aenor, “lo que le ofrece una gran consideración tanto a nivel nacional como internacional”.

“Gran eficiencia hídrica de la ciudad”

La huella hídrica anual del turismo en Valencia es de 74,23 hm3. Este informe permite conocer que el consumo directo de agua por los turistas supone el 16% del total, el otro 84% es un consumo indirecto, asociado a la producción de bienes y servicios. Los servicios públicos de agua representan un 0,53% de la huella hídrica “lo que demuestra la gran eficiencia hídrica de la ciudad, la mayor de Europa con un 87% de eficiencia real gracias, entre otras cosas, a esta exhaustiva medición”, afirmó García.

Esta mediación es la primera de una serie de medidas que llevará a cabo la ciudad para gestionar de manera eficiente un recurso esencial, el agua. Tal y como anunció el concejal de Turismo, “la publicación de este informe y la verificación de la huella hídrica (...) reafirma el compromiso del consistorio en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y Agenda 2030 de la ONU”.

Esta medida es la primera iniciativa para convertir a Valencia “en una ciudad sostenible y servirá, en un futuro, para conocer el impacto ambiental de muchos productos y servicios, lo que permitirá a los consumidores tomar decisiones de consumo asociada al impacto ecológico. Todo este proceso beneficiará de manera directa a los productores locales, ya que sus productos llegan al consumidor de manera directa sin costes ambientales adicionales como los que están asociados al transporte”, concluyeron desde el ayuntamiento de la capital valenciana.

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