Este sello voluntario tiene validez por un año y se aplica tanto para granjas de cerdas reproductoras y lechones para cebaderos

ICPOR obtiene la certificación Welfair en su compromiso con el bienestar animal

Redacción Interempresas12/01/2023

ICPOR, compañía especializada en integración porcina de cerdo blanco e ibérico, refuerza su compromiso con el bienestar animal con la obtención de la certificación Welfair, un certificado independiente basado en los proyectos europeos Welfare Quality y AWIN, donde se han desarrollado sistemas para evaluar y controlar la calidad del bienestar animal en granjas y mataderos. Este certificado es absolutamente voluntario y está gestionado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) en colaboración con Neiker-Tecnalia.

La obtención de esta certificación aplica tanto para las granjas de cerdas reproductoras y lechones, o granjas de madres, como para las instalaciones dedicadas al engorde, o cebaderos, integradas con ICPOR y muestra el firme compromiso de la compañía con un modelo de desarrollo sostenible y a largo plazo donde el bienestar animal es uno de sus ejes vehiculares.

“La certificación Welfair se suma al certificado ‘Bienestar animal y bioseguridad’ de Interporc y responde a nuestro compromiso con la aplicación de las mejores prácticas en el manejo de nuestros animales y de una mayor transparencia con la sociedad en la producción de materia de prima de la máxima calidad para elaboración de los alimentos. Es fundamental que los consumidores demandemos esa transparencia y una implicación cada vez mayor de los productores en materia de bienestar animal. En ICPOR lo llevamos demostrando desde nuestro nacimiento hace más de 10 años”, explica Julián Redondo, gerente de la compañía.

Interior de una explotación ganadera de ICPOR.

La certificación Welfair tiene una validez de un año. Si ICPOR quisiera seguir contando con esta acreditación deberá volver a someterse a una exigente auditoría en la que se analiza la actividad de cada granja conforme a 4 principios básicos (buena alimentación, buen alojamiento, buena salud y comportamiento apropiado) y 12 criterios.

Estos criterios están estrechamente relacionados con cada uno de los principios que contempla la certificación: ausencia de hambre prolongada y ausencia de sed prolongada (buena alimentación); confort durante el descanso, confort térmico y facilidad de movimiento (buen alojamiento); ausencia de lesiones, ausencia de enfermedades, ausencia de dolor inducido por el manejo (buena salud); y expresión de la conducta social, expresión de otras conductas, buena relación humano-animal y estado emocional positivo (comportamiento apropiado).