Más de 400 participantes en la VII Jornada sobre Costes y Eficiencia en Maíz
La eficiencia será la clave en la nueva campaña de maíz
La revista Tierras Agricultura e Interempresas Media organizaron en La Bañeza (León) la séptima edición de una jornada que ofreció las claves para la nueva campaña de maíz y los retos que actualmente tiene que afrontar este cultivo en materia de sostenibilidad.
La VII Jornada sobre Costes y Eficiencia en Maíz, organizada por la cabecera Tierras Agricultura e Interempresas Media, volvió a ser un año más el punto de encuentro del sector agrario español en torno a este cultivo, uno de los pilares en los regadíos de nuestro país. La jornada se celebró en formato presencial, en el hotel restaurante La Hacienda de La Bañeza (León), y retransmitida en directo vía streaming. El evento consiguió reunir en total a más de 400 personas que pudieron conocer de primera mano las claves que van a marcar la nueva campaña de maíz.
La jornada congregó a casi 200 personas en La Bañeza (León).
La jornada contó con el apoyo y la participación de algunas de las principales empresas del agro en España y con la presencia de expertos de primer nivel que desgranaron los aspectos más determinantes en la sostenibilidad del maíz. El encuentro fue inaugurado por David Pozo, director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media, Óscar Rojo, director del Departamento Agrario de Caja Rural y Fidentino Reyero, jefe del Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León.
La ponencia inaugural corrió a cargo de Licinio Díez del Río, técnico de la Dirección General de la PAC en la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León. La inminente entrada en vigor de la nueva PAC fue el tema central de su exposición destacando que, finalmente, los condicionantes que se cernían sobre el maíz han sido "suavizados" y la rotación de cultivo solo será obligatoria a partir del cuarto año. Asimismo incidió en la normativa sobre zonas vulnerables a la contaminación por nitratos y señaló que las limitaciones en la aplicación de nitrógeno se irán extendiendo en los próximos años "prácticamente a toda la cuenca del Duero".
A continuación fue el turno para Alfonso Espino, delegado de la empresa Mirat Fertilizantes, coorganizadora de la jornada. Espino hizo hincapié en los principales factores que rodean a la producción agrícola en estos momentos y cuyo denominador común es la inflación y el alza de los costes a lo largo de la cadena de suministro, a la que nos es ajena el mercado de los fertilizantes. En este sentido, el responsable de Mirat indicó que una de las fortalezas de la empresa es la "búsqueda cercana de materias primas de máxima calidad y óptimas para nuestro proceso productivo, así como el respaldo de las relaciones con nuestros proveedores, planteadas desde hace años y a largo plazo".
Óscar Sobrino, delegado de Corteva Agriscience y Pioneer en la zona de León y Benavente, centró su intervención en las características de las nuevas variedades de maíz y en el potencial productivo que atesora la semilla actualmente. Destacó el récord de producción alcanzado en León en el IV Concurso de Producción organizado por Pioneer, cuyo vencedor registró un rendimiento de 23,7 t/ha (14% humedad). Sobrino invitó a participar en su presentación a tres de los últimos vencedores de este concurso. Los agricultores, jóvenes pero ya experimentados, afirmaron que una de las claves más importantes para lograr estas producciones "es hacer todo bien, desde la siembra hasta la cosecha".
Tras el descanso, la jornada se retomó con la ponencia ofrecida por Ricard Borrell, técnico responsable para Iberia de la plataforma Climate FieldView, sobre el valor de los datos en agricultura. El experto de Bayer habló sobre la importancia de las soluciones digitales integradas en la agricultura 4.0 en la sostenibilidad de cultivos como el maíz. "El valor de los datos en agricultura se basa en utilizar su análisis para optimizar la toma de decisiones ayudando a los agricultores a aumentar su productividad de una forma sostenible", comentó.
En el capítulo del riego, la eficiencia energética se plantea como el principal desafío dado el coste actual de la electricidad y el gasóleo. Por este motivo, la jornada contó con la participación de Miguel Ángel García Turienzo, jefe del Área de Planificación e Ingeniería del Instituto Tecnológico Agrario (Itacyl), dependiente de la Junta de castilla y León. Turienzo resaltó la importancia de emprender proyectos asociados a energía renovables, en especial la fotovoltaica, para mitigar el aumento en los costes de producción por el alza de la energía. En concreto, el responsable de Itacyl advirtió sobre el peso que actualmente tiene el riego en la inversión por hectárea en cultivos como el maíz, donde puede representar hasta el 60% en zonas de aguas subterráneas.
La ponencia de clausura de la VII Jornada sobre Costes y Eficiencia en Maíz estuvo centrada en las perspectivas de los mercados de materias primas en 2022. El director de la consultora Asegrain, Iván Álvarez, explicó que el balance de oferta y demanda de maíz a nivel mundial se encuentra muy ajustado en la actualidad, por lo que recomendaba sembrar este cultivo -siempre que haya recursos hídricos suficientes en los próximos meses- y estimaba precios similares o incluso superiores para el maíz de nueva cosecha en España. Ante la escalada bélica entre Rusia y Ucrania, principal proveedor de maíz para España, Álvarez recomendó actuar "con prudencia" a la hora de comercializar la cosecha ante los episodios de volatilidad extrema que podrían sucederse en las próximas semanas.
La jornada concluyó con un interesante y animado coloquio en el que participaron tanto los asistentes en La Bañeza como los que lo hicieron vía online. En ambos casos se dio la oportunidad de trasladar a los expertos todas las dudas y comentarios sobre las distintas temáticas que se abordaron durante el encuentro. La sesión estuvo moderada por Alejandro de Vega, redactor de la revista Tierras Agricultura.
La VII Jornada ‘Costes y Eficiencia del Maíz' ha contado con la colaboración de las empresas FMC, Rocalba, Agri'Vrac y el XV Congreso Nacional de Comunidades de Regantes.
