Agrigenio Vite: El tutor de la agricultura

Elisa González. Investigadora de Horta srl

Miquel Sans. Responsable Técnico Viña de BASF

12/04/2021

Proteger el viñedo de organismos patógenos e insectos, así como gestionar el uso del agua y la nutrición es un desafío creciente para los viticultores. La directiva europea 128/2009/EC, relativa al uso sostenible de fitosanitarios, obliga a la aplicación de los principios de gestión integrada de plagas y enfermedades (IPM) en la agricultura.

Una de las claves de las estrategias IPM es proteger los cultivos únicamente cuando es necesario, es decir, cuando existe un riesgo de que el patógeno o insecto infecte a la planta y produzca un daño. Por tanto, la decisión de tratar un cultivo debe venir precedida de una evaluación de riesgos que tenga en cuenta las condiciones ambientales y agronómicas locales. Esto hace que, en comparación con la agricultura tradicional, la aplicación de estrategias IPM requiere más conocimiento y el proceso de toma de decisiones es más complejo.

En este contexto europeo, los sistemas de apoyo a la toma de decisiones (en inglés Decision Support Systems, DSS) suponen una de las herramientas más prometedoras para el apoyo a las estrategias IPM en una Agricultura 4.0.

Imagen 1. Agrigenio vite es capaz de: (1) recoger información/datos a tiempo real de los diferentes componentes del viñedo; (2) analizar los datos utilizando técnicas de modelización avanzadas; (3) proporcionar al técnico información actualizada a nivel de parcela, en forma de avisos y sistemas de ayuda a la toma de decisiones; (4) recalibrar el sistema en función de las prácticas culturales que se lleven a cabo durante la campaña.

BASF en su estrategia de ofrecer al agricultor una amplia cartera de soluciones integradas que comprenden semillas, productos fitosanitarios y soluciones digitales, lanza en esta campaña Agrigenio Vite junto con Horta srl. (https://www.horta-srl.it/es/), spin-off de la Università Cattolica del Sacro Cuore especializada en soluciones tecnológicas para el sector agrario, que ha desarrollado este DSS para viña. Agrigenio Vite proporciona a los viticultores y técnicos especializados información útil para predecir el riesgo asociado a los principales patógenos del viñedo y tomar decisiones racionales en el manejo del cultivo.

Agrigenio Vite PRO es una plataforma web que, basada en modelos matemáticos avanzados de predicción, analiza los datos y devuelve al usuario alertas en tiempo real de los principales componentes del viñedo. La plataforma se alimenta de un flujo contínuo de datos recogidos en campo (condiciones meteorológicas, variedad cultivada, tipo de suelo, etc). (Imagen 1)

Agrigenio Vite PRO tiene un enfoque holístico, ya que ofrece información de los aspectos claves del manejo del viñedo, entre ellos la fenología del cultivo y el desarrollo vegetativo, el riesgo de infección de las principales enfermedades (mildiu, oídio, botrytis y black–rot) y plagas (polilla del racimo, planococcus y escafoideos), la protección debida al último tratamiento fungicida, el balance hídrico o el riesgo de heladas (Imagen 2).

Imagen 2. Desarrollo vegetativo, riesgo de enfermedades y protección fitosanitaria. Información sintética en Agrigenio Vite PRO.

Actualmente el DSS es utilizado por más de 400 bodegas y viticultores de las principales regiones vitivinícolas italianas, desde el norte hasta el sur, dando prueba de su fiabilidad en condiciones muy distintas. Además, la precisión y robustez de los modelos del DSS han sido validadas mediante distintas pruebas piloto desarrolladas en regiones vitivinícolas de la península ibérica.

La herramienta también está disponible en una versión más simple para su aplicación móvil via teléfonos inteligentes y tabletas que permite una consulta aún más inmediata: la aplicación Agrigenio Vite GO es particularmente adecuada para pequeñas y medianas empresas, lo que permite al viticultor tener control sobre el viñedo en todo momento (Imagen 3). Conectándose a estaciones agrometeorológicas o basándose en datos satelitales, la aplicación proporciona información sintética acerca de la fenología de la planta, el riesgo de las principales enfermedades y plagas y sobre la dinámica de protección de los tratamientos fungicidas.

Imagen 3. Información climática y riesgo sintético de enfermedades (izquierda) y protección debida al último tratamiento fungicida (derecha) en Agrigenio Vite GO.

Gracias a la continua actividad de I+D que lleva a cabo Horta srl., las versiones de Agrigenio Vite se actualizan y enriquecen constantemente con nuevas aplicaciones orientadas a gestionar cuestiones críticas específicas del manejo del viñedo.